Salonik 1-2-3: Treffen für polnischsprachige Eltern & Kinder
17.12.2016 | 14:30 Uhr | Polnisch & Deutsch | Eintritt frei
Liebe Freunde des Salonik 1-2-3,
Ihr habt es sicherlich während der letzten drei Jahre mit den Saloniki schon gemerkt: Wir haben eine große Schwäche für unsere kulinarischen Erinnerungen. Wir lassen die Gerichte und Gerüche unserer Kindheit immer wieder gerne aufleben, neu beleben und neu auslegen – vor allem zu so wunderbaren Anlässen wie Weihnachten.
So erinnern wir uns selbstverständlich an die Karpfen, die tagelang in der vorweihnachtlichen Badewanne schwammen, an żurek, barszcz und uszka. Jedem würde sicher noch das eine oder andere Gericht einfallen, ohne das eine wigilia undenkbar gewesen wäre. Alle diese Gerichte wurden bei uns nicht ausschließlich zu Weihnachten zubereitet mit einer Ausnahme: makówka oder kutia.
Dieses Weihnachtsdessert ist etwas in Vergessenheit geraten – vielleicht wegen des adventlichen Dauer-Zuckerschocks? Lasst sie uns mit unseren Kindern neu entdecken und neu erfinden – die kutias und makówkas unserer Kindheit und zwar beim nächsten Salonik 1-2-3 am
Samstag, den 17. Dezember 2016 um 14.30h im Buchbund.
Wir bringen eine richtige Mohnmühle mit und Getreide und den süßesten Honig! Bringt gerne auch weitere Zutaten mit.
Und koledy wollen wir natürlich auch singen. Habt Ihr einen koledy-Ohrwurm? Dann freuen wir uns, den mit Euch zu singen!
Wir freuen uns auf Euch und auf den gemeinsamen Salonik!
– Meldet Euch gerne per Mail an, wenn Ihr kommen wollt. Und über einen vorherigen Austausch von Ideen, Rezepten oder Weihnachtsliedern freuen wir uns auch!
– Hier könnt Ihr nachsehen und nachlesen, wie es beim letzten Salonik – im Frühling 2016 – war.
– Und hier könnt Ihr nachlesen, warum dieses Jahr bisher nur ein Salonik stattgefunden hat bzw. womit wir von Zwischen den Polen stattdessen beschäftigt waren.